| saks | Дата: Вторник, 23.08.2011, 11:23 | Сообщение # 1 |
 Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1342
Статус: Offline
| 
Ингредиенты для "Пирожное "Картошка""
Печенье (не песочное) — 600 г
Орехи грецкие — 100 г
Масло сливочнoe — 250 г
Молоко сгущенное — 1 бан.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Печенье и орехи измельчаем в блендере в мелкую крошку.
Высыпаем в чашку. Добавляем масло мягкое и сгущёнку.
Массу вымешиваем всё до однородной массы.
Из массы формуем "картошки", размер произвольный, я делаю не большие, удобнее.
Я беру какао тёмный, который используется для выпечки и смешиваю его с растворимым какао, тогда не так горько.
Нашу картошку обваливаем в какао.
Я украшаю готовые пирожные масляным кремом,которым украшаю торты. Но можно оставить и без украшения или украсить кремом из взбитых сливок.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ ЧАЕПИТИЯ!!!
http://www.povarenok.ru/-источник
|
| |
| |
