КОТктейль | Дата: Воскресенье, 23.12.2012, 21:24 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
|
Желейное кольцо - закуска из мяса и овощей
Вкусная, а самое главное очень быстро приготовляемая закуска. Тем не менее украшающая любой праздничный стол
Ингредиенты:
Мясо (можно ассорти из языка, окорока, печени или рулетов) Отваренное яйцо Овощи (горошек, кукуруза, морковка и любые овощи) Бульон, желатин (можно бульоны покупные)
Способ приготовления:
Разложить в кольце (форме) овощи и мясо, второй слой яичные кружки, дальше оставшееся мясо и кукуруза. Залить приготовленным бульоном - 700 мл литр воды и пачка бульонной смеси с желатином. Поместить на 20 минут в холодильник или хранить там до прихода гостей.
|
|
| |