КОТктейль | Дата: Среда, 04.07.2012, 16:03 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
|
Холодные летние супы
Ингредиенты:
300 гр натурального йогурта (без ароматов) 2 огурца , 1 зубчик чеснока , Немного укропа, Немного лимонного сока, Немного молотого черного перца, Немного соли (лучше морской)
Способ приготовления:
Свежие огурцы промойте, срежьте кожуру, разрежьте и удалите семена, мелко покрошите, посыпьте солью и оставьте на несколько часов, чтобы пустили сок. Измельчите укроп, чеснок, залейте йогуртом, добавьте лимонный сок и всё перемешайте. Залейте полученную массу на подготовленные огурца, добавьте по вкусу соли, перца и кушайте на здоровье.
|
|
| |