| КОТктейль | Дата: Среда, 18.04.2012, 18:50 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| 
На 4 порции:
100 г вареной красной свеклы, нарезанной тонкими дольками
1 красная луковица, нарезанная кольцами
мякоть 1 красного грейпфрута без косточек и перегородок
1 пучок свежего красного щавеля
1 пучок свежего салата Rocket
200 гр сыра фета
1 ч. ложка сушеного базилика
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка свежевыжатого сока лимона
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезать сыр фета кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать базиликом.
Поместить салат, овощи, грейпфрут и сыр фета на тарелку. Оставшееся оливковое масло смешать с лимонным соком и залить им салат. Сдобрить салат черным перцем и солью.
|
| |
| |
