| КОТктейль | Дата: Вторник, 13.03.2012, 18:00 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| 
Скоро ПАСХА !
Ингредиенты:
Отваренные яйца 6 шт.
Куриное филе (вареное) 300 г.
Морковь (отваренная) 1 шт
Сл. масло 100 гр
Майонез 3 ст. ложки
Красная сладкая паприка 1 шт
Способ приготовления:
Еще потребуется чайная ложка молотой сладкой паприки.
Отварить вкрутую яйца, разрезать их пополам и вынуть желток. Срезаем небольшую нижнюю часть яичного белка, чтобы "цыплята" стояли более устойчиво. Измельчить куриное филе, на терке приготовить и добавить отваренную морковь, добавить масло, майонез, соль, перец, молотую паприку - всё хорошо перемешать и сформировать шарики, которые обвалять в растертом яичном желтке. Приготовленные шарики распределить в яичном белке, края которых заранее вырезаем острым ножом, наподобие разбитого яйца. Из гвоздичек или горошин перца делаем глаза, из паприки гребешки и клювики. Размещаем своих цыплят в корзинке, украшенную листьями капусты салата, петрушки или иной зелени.
|
| |
| |
| saks | Дата: Среда, 14.03.2012, 07:04 | Сообщение # 2 |
 Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1342
Статус: Offline
| КЛАСС!
|
| |
| |
| КОТктейль | Дата: Среда, 14.03.2012, 17:24 | Сообщение # 3 |
|
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| С наступающей, Олег!
|
| |
| |
