| КОТктейль | Дата: Понедельник, 07.11.2011, 17:20 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| 
Кусочки СУПЕР курочки
Ингредиенты:
Куриное филе
1 яйцо
Пшеничная мука (немного)
Кукурузные хлопья (сухой завтрак Kellog's)
специи
Рецепт очень простой, быстро готовится и очень вкусный
Способ приготовления:
Готовим из тех куриных частей, которые имеем, например из куриной грудинки. Нарезать на кусочки желаемой величины. Обвалять в специях, например в карри с солью или в одну соль.
Достаем остившиеся от сухого завтрака Kellog's 0,5 мешочка и измельчаем хлопья (прямо в мешочке, при помощи кулака). Крошки хлопьев высыпаем на тарелку. Взбиваем яйцо, можно добавить щепотку муки, после чего куриные кусочки полностью смачиваем и обваливаем в кукурузной крошке. Обжариваем на разогретом растительном масле в сковороде.
На любителя можно кушать с простым кетчупом или с texicana.
А можно приготовить отличный соус и самим :
Берем чайную ложку горчицы, ч. ложку мёда и ч. ложку натурального йогурта. Всё перемешиваем и пожалуйса - быстро и вкусно! Куриные кусочки можно поднести с салатом, картофелем, рисом. Очень подходит за беседой в компании друзей. Несколько кусочков хлеба, несколько помидорчиков, маринованных огурчиков, соус и много много вкусных куриных кусочков. Особенно под пиво с друзьями - незаменимая закуска !
|
| |
| |
| saks | Дата: Среда, 09.11.2011, 17:23 | Сообщение # 2 |
 Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1342
Статус: Offline
| Володь, и впрямь супер! И просто!
|
| |
| |
