| КОТктейль | Дата: Среда, 25.12.2013, 22:25 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| 
Закуска из курятины "Ёлочные игрушки"
Ингредиенты:
Сыр "Моцарелла" или ферментный
Куриное филе (вареное) 200 гр
Измельченные орехи 100 гр
Измельченный чеснок 2 зубчика
Сырок плавленный (для намазывания) 3 ст. ложки
рубленая зелень 1 ст. ложка
Для украшения:
Маслины (оливки) 6 шт
Зеленые перья лука 3 шт
Зелень
Способ приготовления:
Мелко измельчить мясо курицы и смешать с натертым сыром и массой плавленного
творожного сырка, раздавленным чесноком и рубленной зеленью.
Влажными руками сформировать небольшие шарики и обвалять их в дробленом орехе.
Разместить шарики на тарелке, устеленной зеленью, украсить оливками и перьями
лука, чтобы они напоминали новогодние игрушки. Поместить в холодильник,
чтобы сформированные игрушки застыли.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
| |
| |
| saks | Дата: Четверг, 26.12.2013, 10:18 | Сообщение # 2 |
 Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1342
Статус: Offline
| Придумают же! Спасибо, Володь!
|
| |
| |
| КОТктейль | Дата: Четверг, 26.12.2013, 17:02 | Сообщение # 3 |
|
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| На здоровье!
|
| |
| |
