| КОТктейль | Дата: Суббота, 02.02.2013, 01:17 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| 
Совершенная закуска для пикника, детям или в походы
Ингредиенты:
Растительное масло (для обжарки)
Пачка TALER
500 гр мясного фарша
луковица
специи
Для теста:
2 яйца
200 мл пива
соль
мука
Способ приготовления:
Лук мелко натереть, смешать со специями и добавить в фарш, перемешать до однородной массы. На одну половику талера поместить примерно дес. ложку фарша и накрыть вторым талером.
Выглядеть должно примерно так:
Из ингредиентов предназначенных для теста замесить массу, муки добавлять столько, чтобы масса почти что не стекала с ложки. Обмакнуть приготовленные из талеров чебуреки и запекать в разогретом масле до румяности с обеих сторон. Готовые разложить на бумажном полотенце, чтобы удалить лишний жир.
|
| |
| |
