| КОТктейль | Дата: Вторник, 11.12.2012, 03:14 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| [IMG]http://s09.radikal.ru/i182/1212/87/b08f899ada61.jpg[/IMG]
[b]1 вариант
Составные части:
Водка - 300 мл
Сливки 22 % - 300 мл
Растворимый кофе - 1 ст ложка
Сахар - 120 гр
Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
/Водку можно заменить на коньяк/
В сливки добавляем сахар, ванильный экстракт и кофе. Взбиваем около 1 минуты, до растворения сахара.
Добавляем водку. Ликёр готов. Очень вкусный алкогольный напиток (по оценке женщин).
2 вариант
Составные части:
Бренди (коньяк) - 500 мл
Сгущенное молоко-карамель "Rududu" литовская или импортная карамельная масса Carnation - 400 гр
Сливки 18 % - 350 мл
Растворимый кофе - 3 ч. ложки
Ванильный экстракт - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Кофе растворить в горячей воде. Карамель смешать с кофе и сливками до однородной массы. Кофе горячим лить в карамель, а сливки чуть чуть подогреть (если они из холодильника) иначе они будут долго размешиваться. Добавить ваниль и бренди, еще раз перемешать и разлить по бутылкам, можно бутылки стерилизовать, то есть не закручивая подержать в духовке.
|
| |
| |
