| КОТктейль | Дата: Среда, 14.11.2012, 16:33 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| 
Ингредиенты на 4 порции:
5 яиц
чашка молока
0,5 ч ложки ванильного сахара
5 ст. ложек сахара
0,5 чашки муки
1/4 чашки изюма
2 ст. ложки сл. масла
сахарная пудра
фрукты
соль
Способ приготовления:
В посуде размешать яйца, молоко, ванильный сахар, соль и сахар. Постоянно перемешивая добавляем муку. Высыпаем изюм.В сковороде на среднем огне растопить масло, вылить смесь из яйца. Запекать около 5 минут, пока низ не сделается нежно желтой, после чего перевернуть другой стороной и выдержать еще пару минут. После этого омлет разделить на маленькие кусочки. Подается посыпанный сахарной пудрой с фруктами, очень подходят к омлету груши.
|
| |
| |
