| КОТктейль | Дата: Четверг, 29.03.2012, 21:22 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| 
Бутерброды для исключения
Я не большой любитель бутербродов, так как мой завтрак - всего лишь чашка кофе. Тем не менее, иногда при стечении обстоятельств их всё-таки употребляю.
Хочу поделиться с вами рецептом бутербродов, от которых просто невозможно отказаться, а любители легких "перекусов" несомненно ими могут насладиться. Потребуется хлеб с цельными зернами (злаки 5 сортов), яйца, помидоры, вареная курятина (филе) - это всё продукты здоровой пищи и поэтому, не смотря на то, что бутерброд, в общем сочетании это очень полезная пища !
Ингредиенты:
20 треугольничков крупнозернистого хлебы
6 яиц
1 помидор
Отваренная куриная грудка
Семечки подсолнуха
Перья зеленого лука
Петрушка
Соль, перец
Хлеб слегка запечь в духовке. Помидор и куриное филе нарезать мелкими кусочками. Яйца взбить с 3 ст. ложками воды. На сл. масле из яиц, помидора и курятины испечь омлет. Немного остудить, смешать с семечками, зеленым луком и петрушкой. Сдобрить перцем и посолить. Массу распределить на 10 долек хлеба, накрыть оставшимися 10 треугольными дольками. На пять минут отправляем наши бутерброды в разогретую духовку. (можно сверху посыпать натертым ферментным сыром). Бутерброды вкусно кушать как горячие, так и холодные.
|
| |
| |
