saks | Дата: Четверг, 23.06.2011, 17:44 | Сообщение # 1 |
Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 1342
Статус: Offline
|
Что нужно на 4 порции салата из помидоров:
400 г разноцветной смеси томатов черри 2 небольших нарезанных ломтиками красных томата 1/2 мелко порубленной маленькой красной луковицы 1 ст. ложка оливкового масла extra virgin 2 ст. ложки красного винного уксуса 1/4 ч. ложки сахарного песка 4 ст. ложки мелких листков свежего базилика
Как приготовить салат из помидоров:
1. Разрезать половину томатов черри напополам. Выложить в большое плоское блюдо. Добавить оставшиеся помидоры и лук.
2. Поместить масло, уксус и сахар в маленькую банку. Приправить солью и перцем. Плотно закрыть крышкой и тщательно потрясти. Добавить заправку к томатам. Аккуратно перемешать. Оставить в сторону на 20 мин, чтобы овощи впитали приправы.
3. Добавить базилик, перемешать и подавать.
4. Салат из помидоров готов.
Сообщение отредактировал saks - Четверг, 23.06.2011, 17:47 |
|
| |