ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА
Ингредиенты:
100 г
Сахарной пудры
5 ст.
Ложек какао
1 горсть
Кокосовой стружки
1 горсть
Орехов (миндаль или на своё усмотрение)
200 гр.
Рассыпчатого печенья
100 гр.
Сливочного масла
Коротко:
Сладкое блюдо для Пасхи на десерт . (Большим и маленьким)
Способ приготовления:
Масло растереть с сахарной пудрой и какао (можно с шоколадным, сахарным порошком) добавить растертое печенье и толченые орехи, всё тщательно перемешав, выдержать пару часов в холодильнике.
Затем (предварительно ладони смочить растительным маслом) лепить (формировать) по форме яичек. Внутрь как сюрприз можно вложить один-два ореха, например 1 большой грецкий. Поверхность также обвалять в кокосовой ореховой массе и снова на короткое время отправить в холодильник, можно даже в морозильную камеру, пока застынут. Чтобы яички смотрелись веселее, можно каждое яйцо поместить в испеченное из теста гнёздышко, украсива для декоративностью свежей весенней зеленью, использовать листья мелисы, окрапленные взбитыми сливками, сахарной пудрой или желатином. Прекрасно подходит к праздничному столу на Пасху - такой десерт нравится и взрослым и детям.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И КРАСИВЫХ ПРАЗДНИКОВ !
http://kotkteil.ucoz.ru/