| КОТктейль | Дата: Суббота, 12.10.2013, 16:12 | Сообщение # 1 |
 Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 660
Статус: Offline
| 
Замечательный способ, не вывозившись в тесте, приготовить вкусные домашние чебуреки.
Они получаются хрустящими и сочными внутри. Блюдо подходит для ужина,
лёгкого перекуса, обеда или просто вместо бутерброда на работу.
Потребуется:
Лаваш
Мясной фарш около 200 гр.
0,5 головки лука
специи
раст. масло для обжарки
Способ приготовления:
Лаваш нарезать продолговатыми, довольно-таки широкими полосами.
В мясной фарш натереть лук, добавить любимые специи для мяса.
Фарш распределить не толстым слоем на приготовленом лаваше с одной стороны,
загнуть оставшуюся сторону, чтобы упрятать фарш и слегка прижать
пальцами. Жарить на разогретом растительном масле переворачивая 5-7
минут.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
